Den här tårtan behåller den underbara, fluffiga fyllningen som är så god i en prinsesstårta– ett lager av luftig grädde, söt och len vaniljkräm och en riktigt god sylt. För två år sedan gjorde jag två stycken av till Alfreds studentfirande då vi bjöd på studentbuffé. Tårtorna serverades efter maten tillsammans med sju sorters kakor, kaffe, saft och fläderblomssnaps till den som ville prova.Det bästa med den här tårtan är att den är enkel att göra. Monogrammet i choklad är ett vackert men enkelt sätt att göra en fin och stilren dekoration till sina tårtor. Jag gillar också att den känns lite gammaldags och vill man göra det riktigt enkelt…
-
-
Kreativ bakning med barn: Så gör ni egna scones-nallar
Det här receptet är perfekt att göra tillsammans med barnen hemma. Att få blanda ihop degen, forma små huvuden och måla dit ögon och nos är jätteroligt och de här nallarna blir verkligen jättegulliga. Doften som sprider sig i köket när de gräddas… ja, den är oslagbar.Dessa nalle-scones är ett underbart inslag på utflykten, barnkalaset eller bara som ett mysigt mellanmål serverad med en blåbärssmoothie eller glas kall mjölk. Grahamsmjölet ger dem en lite rustikare smak och gör dem dessutom lite extra mättande. Just det här receptet gör stora nallar med du kan också göra mindre ”portionsnallar” så man får sin egen. Tänk bara på att gräddningstiden blir kortare om…
-
Enkel Peach Cobbler– av konserverad persika
Idag bjuder jag på ett recept som är både enkelt att svänga ihop och otroligt gott. En Peach Cobbler med smuldeg, gjord på konserverade persikor. Perfekt när du vill ha en snabb och god dessert som smakar sommar och sol. Konserverade persikor funkar alldeles utmärkt att använda och ger en härligt söt och saftig fyllning. Jag serverade cobblern i små portionsformar och dekorerade den med halverade jordgubbar, blåbär och lite citronzest. Istället för att klicka ut grädden har jag spritsat den lite fint längs kanterna på formarna. Kram Sanna Ingredienser:Fyllning:
-
Hemgjord Dulce de Leche-Glass – Endast 2 Ingredienser
Till den här hemgjorda dulce de leche-glassen behöver du endast två ingredienser. Vispgrädde och dulche de leche. Den går snabbt och lätt att göra. Hemma hos oss är den en stor favorit. Resultatet blir en krämig och karamellig glass som är jättegod. Kram Sanna Dulche de leche glass ingredienser * 1 burk Dulce de Leche * 5 dl vispgrädde (minst 36% fetthalt) Gör såhär: 1. Vispa grädden: Häll vispgrädden i en stor skål och vispa den fluffig med elvisp. Grädden ska bilda mjuka toppar. 2. Blanda försiktigt: Tillsätt Dulce de lechen till den vispade grädden. Vänd försiktigt ihop ingredienserna med en slickepott tills allt är väl blandat och du har…
-
Ostälskarens dröm: Gör en imponerande osttårta på nolltidVill du addera en unik och smakfull detalj till din nästa tillställning eller kanske ha något extra festligt att bjuda på tillsammans med annan plockmat på helgen. En våningstårta gjord av brieost är ett effektfullt och vackert inslag som är både enkelt att göra och som imponerar lite på dina gäster. Dekorerar den gör du efter eget tycke och smak. Denna kreation kombinerar den milda, krämiga texturen av brieost med säsongens färger och smaker från färska frukter och bär.Här följer en liten guide som visar hur du snabbt och enkelt kan skapa en vacker våningstårta och lite inspiration till dig att experimentera med andra runda ostsorter för liknande, spännande kreationer.…
-
Sommarens vackraste dryck: Ljusrosa citronlemonad – så får du den magiska färgen
Visst ser den ljuvlig ut, den här ljusrosa drycken som skimrar i flaskorna. Som en sommardröm.Vilken färg är väl mer sommar än just den där underbara rosa nyansen. Genom att tillsätta en liten mängd råriven rödbeta får den klassiska citronlemonaden en vacker rosa färg. Den här ljusrosa citronlemonaden är inte bara perfekt som en törstsläckare under varma dagar, utan den är också perfekt att ta med på picknicken eller som en vacker detalj på sommarens alla fester. Tänk er att servera den i fina glasflaskor, precis som på bilden, kanske dekorerade med en liten doily och ett snöre, Kanske en hemgjord etikett. Fint att ge bort en flaska som en…
-
Skapa små charmiga marsipanpäron – en enkel guide
Att forma marsipan till små päron är ett roligt och givande pyssel. Perfekt för att dekorera bakverk, ge bort som en personlig present eller bara för att njuta av en kreativ stund. Vill du göra marsipanpäronen lite extra lyxiga målar du kvisten på päronet med lite ätbar guldfärg.Du behöver: * Marsipan: Naturfärgad eller vit. Om du använder vit, ha karamellfärg redo. * Karamellfärg: Grön och eventuellt lite gult för att få den rätta pärontonen. * Florsocker: För att förhindra att marsipanen klibbar. * Verktyg: * En liten kniv eller ett modelleringsverktyg för detaljer. * En tandpetare eller liknande för att skapa en infästningspunkt. * Eventuellt handskar om du inte vill…
-
TROPISK RISBOWL MED SRIRACHA MAYO
En smakrik familjefavorit. Tropisk risbowl med kyckling och het sriracha mayo – perfekt för alla tillfällen. Hej alla matglada Här på Sannas Picknickkorg älskar jag att dela med mig av recept som sprider glädje och goda smaker. Den här tropiska risbowlen är verkligen inget undantag. Den mättar både stora och små magar och är en riktig familjefavorit här hemma. Med en ljuvlig mix av sötma från mangon, krämighet från avokadon, smakrik kyckling och en härlig kick från den heta sriracha mayon, blir varje tugga en liten smakupplevelse. Perfekt att njuta av hemma vid köksbordet eller varför inte packa med sig på en härlig utflykt. Kram Sanna Här kommer receptet :…
-
Vik egna strutar och fyll med hallon till ost & charkbrickanNästa gånga du planerar en ost och charkbricka, varför inte lägga till en unik touch med dessa enkla och väldigt charmiga strutar fyllda med hallon. De är inte bara ett gott komplement till de salta smakerna, utan också ett bevis på att det är de små hemmagjorda detaljerna som gör stor skillnad. Låt kreativiteten flöda och njut av att skapa något alldeles eget. Kram sanna
-
Doften av nybakat – mina kalljästa favoriter- timjan, olivolja & salt
Åh, ni vet den där känslan när man vaknar till en ny dag och bara längtar efter något alldeles speciellt. För mig är det ofta doften av nybakat bröd som lockar och även om jag älskar att baka, så finns det dagar då tiden inte riktigt räcker till. Då är kalljästa frallor min räddning – och jag vill gärna dela med mig av mitt favoritrecept. Det här bröden är inte bara enkla att förbereda, de blir också ljuvligt fluffiga inuti med en härligt krispig yta. Hemligheten ligger i den långa jästiden och mjölsorten Manitoba Cream, som verkligen får smakerna att utvecklas på djupet. Med lite god olivolja och en hint…
