• Baka,  Efterrätt,  Fika,  Högtid,  Julens dessertbord,  Julpyssel,  Mellanmål,  Pyssel,  Upplägg

    Biscotti med pepparkakssmak

    Hej Allihopa! Det kan vara mysigt att ha ett litet förråd med ätbara små presenter som man kan ta med sig om man är bortbjuden. Eller  om man har kalas eller adventsfika hemma så  kanske  man kan ställa fram  en liten låda på byrån i hallen med en liten skylt,så får gästerna välja en påse själva när de går hem.I min mamma Ann-Christines brödform(som jag lånat) har jag ställt små påsar med pepparkaksbiscotti som jag bakat.Jag har skrivit små lappar med något juligt på tex en adventsvers och limmat på en större bit finare papper(scrapbookingpapper).Sedan har jag stoppat 3 stycken stora Biscotti i en cellofanpåse och sedan häftat fast lapparna med häftapparat.Vill man inte baka biscotti kan man baka…

  • Baka,  Efterrätt,  Familjeliv,  Fika,  Loppisfynd,  Mellanmål,  Pyssel,  Upplägg

    Chokladbollshållare till dessertbordet

    Hej Allihopa Nu kan jag inte hålla mig längre med att berätta vad Alfred målade härom dagen.Alfred målade äggkartonger/kartor i vit färg  som nu har blivit chokladbollshållare istället.Vi har lagt mellanläggspapper som vi klippt i fyrkantiga bitar i hålen där äggen brukar vara.Sedan har vi lagt chokladbollarna där i.Chokladbollshållaren kommer vi att använda på vårt dessertbord .Kul att göra till julens chokladtryfflar ,eller annat runt julgodis ,cakepops tex.Nu målade vi våra äggkartonger vita men man kan ju måla dem i vilken färg man vill .Till barnkalaset kan man måla flera olika äggkartonger i härliga pastellfärger.Jag tror att jag ska göra det till Loves 2 års kalas i januari. Ha en bra kväll Kram sanna

  • Baka,  Bröd,  Bullar & muffins,  Julens dessertbord,  Julpyssel,  Pyssel

    Tomtens bullar

    I ett av våra paket till årets familjekalender finns det ett som innehåller fina muggar, skedar och underlägg. Den dagen står det på lappen i paketet, att vi myser framför tv:n med bullar och rykande choklad. Tidigt i morse bakade jag kardemummabullar till mysdagen. Av degen skulle det bli 48 stycken bullar, men jag gjorde 24 för jag ville ha dem riktigt stora. Jag valde ut de finaste och lade ner dem i stora plastburkar och sedan in med dem i frysen. Men hur gör man egentligen för att ingen ska gå och nalla av bullarna. Lösningen blev att jag skrev en lapp ”rör ej tillhör tomten” då borde ju inte någon…

  • Baka,  Pyssel

    Vintervackert & sommarfint – hemgjorda bakformar

    Hej allihopa Om man inte har något att göra eller känner för lite pyssligt pyssel.Då kan man göra sina egna romantiskt vackra och underbart fina muffins eller sconesformar.Det här är ett riktigt prassligt pyssel och tar lite tid.Men det är mödan värt för visst vill man bjuda på mumsigt fika i sådana här hemgjorda formar.Lite kul julklapp också.Jag använde mig av en hålslagare för att få de runda hålen men det finns olika stansar med tex hjärtan att köpa tex på creativ company.Tänk vad fint att stansa ut små hjärtan runt kanten i stället.Ja en sådan måste jag skriva på min önskelista till tomten.Beskrivning på formarna följer nedanför. Ha en bra dag Kram…

  • Baka,  Fika,  Mellanmål

    Drömmar och stora saffransbullar med vanilj

    Har ni tänkt på vad härligt det är med drömmar egentligen. Då menar jag inte drömmar som man drömmer på natten utan drömmar om saker man skulle vilja göra i sitt liv. Jag önskar att jag hade ett lite gårdscafé någon gång i mitt liv, en liten idyll på landet någonstans. Där serveras det sockerdricka som kittlar i näsan och stora bullar som är så stora att man nästan suckar. – Hur ska jag orka äta upp den här. Även om drömmen om ett cafe ligger långt borta så kan jag ju prova på att baka de där superstora bullarna jag drömt om tänkte jag. Men saken var ju den hur ska man göra när…

  • Baka,  Fika,  Mellanmål,  Pyssel,  Upplägg

    Ett träd fyllt med bullar

    Godmorgon allihopa En underbart härlig lördagsmorgon med en stor kopp kaffe. Utanför fönstret är det tjock vit dimma så man knappt ser ut. En sån här dag vill man bara ta sitt duntäcke och sätta sig i soffan och dricka varm choklad och äta massor av bullar. Love och jag bakade kardemummabullar till till mellis härom dagen och vi använde oss av det här receptet (Leilas såklart).Vi lade bullarna i muffinsformar på en plåt för att få dem jämna och fina när de gräddades i ugnen. Sen dukade vi upp ett mysigt mellis tills Abbe och Affe kom hem från skolan.-Mamma det luktar bullar i hela trappuppgången. Härligt tycker jag, för…

  • Baka,  Fika,  Mellanmål,  Pyssel

    Dumle muffins – hemgjord bakmix

    God morgon Allihopa Jag hade några tomma burkar efter att vi ätit köttsoppa härom kvällen.Synd att slänga dem tänkte jag.Jag lade burkarna i blöt över natten för att få bort ettiketten och sen körde jag burkarna  och locken i diskmaskin.Under tiden så förberedde jag små lappar där jag skrev ingredienserna på och vad som sedan behöver tillsättas för att baka dumlemuffins.På baksidan av lappen skrev jag bakbeskrivningen. Lapparna ville jag ha lite ”spetsmönster” runt om.Men jag hade bara vanligt papper hemma så fick göra det själv.Jag klippte ut önskad storlek (med vågtandad sax) som jag ville ha till burken,därefter så tog jag vår hålslagare och gjorde en massa hål runt pappret runt om.Lite…

  • Baka,  Fika,  Julens dessertbord,  Julpyssel,  Loppisfynd,  Mellanmål,  Pyssel,  Tavlor

    Tavlor, mjölkchokladklubbor och pepparkakshus

    Godmorgon Solen skiner utanför mitt fönster och man blir sådär underbart glad, Som vårkänslor i kroppen fast på hösten såklart. Idag har jag massor av energi och det beror på att igår kväll när barnen sov och mannen var och tränade hade jag ett pysselmaraton. Jag gjorde fyra nya hus i mjölkkartong i bruna färger, för att få lite pepparkakshuskänsla. Husen ska fyllas med chokladknäck, hemgjort chokladpulver mm. Jag är inte  riktigt klar med dem, tror att jag ska skriva recept också på ena sidan av husen eller kanske de där dikterna man läser på lucia, som när första  ljuset brinner står julens dörr på glänt……….Det tror jag skulle bli lite fint.…

  • Baka,  Familjeliv,  Fika,  Måltid,  Mellanmål

    Våfflor till mellis & ladies night

    Hej allihopa den här veckan är det full rulle.Jobba,städa,tvätta,fixa,feja,greja,planera med mera och på fredag då ska jag mina 3 systrar och svägerska och mamma på Ladies night.Vår kära mamma fyllde 60 år i maj och då fick hon en ladies night kväll i present av oss.Alla är vi jätteladdade för en kul kväll tillsammans.Mail som skickas fram och tillbaka,vad ska du ha på dig?kjol,klänning,byxor?frisörtider bokas.Jag ska till frissan i morgon jag.Jag har fixat barnvakt så jag kan göra mig fin i lugn och ro och lyssna på musik på högsta volym.Det ska bli superkul.För att prata om  något annat har jag även kommit på att jag behöver större grytor i köket.Barnen…

  • Baka,  Efterrätt,  Fika,  Mellanmål,  Mjuka kakor och söta pajer,  Upplägg

    Chokladälskarens dröm

    Höstförkylningen har landat hemma hos oss eller kanske är det dagisförkylning. Love började dagis för två veckor sen och jag har precis börjat jobba. För att pigga upp oss lite bakade vi igår efter Albins önskemål ”chokladälskarens dröm ”. Den chokladigaste och godaste kladdkakan man kan tänka sig. Receptet har Albin fått av sin fröken i skolan. Jag gjorde små lappar som jag skrev namnet på kakan på på. Därefter gjorde jag ett litet hål i varje lapp med hålsslagare och satte dit ett band och knöt en rosett, lite fint att lägga en lapp på tallriken. Kladdkakan åt vi sedan när vi tittade på Idol. Trevlig Lördag Kram Sanna