Jag tänkte bara kika in och visa en bild på hur mina Schlager Brownies blev.Jag har lagt dem på små fat(egentligen fat till små esspresso koppar).Sedan har jag lagt färska hallon med lite mellanrum runt om brownien.I mellanrummen har jag spritsat lite grädde ovanpå har jag pudrat vaniljsocker över en mall i form av en not.Nu står de i kylen och väntar på kvällen.Nu håller vi så klart tummarna lite extra ikväll då “Motala tjejen” Hanna Lindblad och hennes syster är med och tävlar i Melodifestivalen. Ha en Trevlig Schlager kväll Kram sanna
-
-
Schlager brownies
Godmorgon Jag köpte Leilas bok One more slice på bokrean på Ica Maxi (129:-).Lycka.En helt fantastisk bok och helt underbara bilder.Jag provade grundreceptet på brownies i boken och det var superbra.Så nu till schlagerkvällen blir det brownies med vispad grädde och färska hallon till efterrätt.Jag har mallar som man har till tex kaffe latte om man vill ha tex ett hjärtmönster i mjölkskummet.Bland de mallarna finns även en not mall.Den ska jag lägga på brownisen och pudra över florsocker så att det blir en fin liten not.Har man inga sådana mallar och vill dekorera något man bakat på samma sätt,så kan man göra egna mallar med hjälp av tjockare kartongpapper och tex ett…
-
Grapefruktens dag 25:e Februari
Hej Jag tänkte bara påminna er om att det imorgon är grapefruktens dag.Grapefrukt som är gott i både matlagning,bakning eller bara som den är till frukosten.Klicka här så hittar ni massor av grapefruktinspiration och även det recepthäftet som jag fick vara med i med mitt recept på Vit kladdkaka med toblerone och Florida grapefrukt .Så glöm inte grapefrukten idag när ni Fredagshandlar så ni kan fira Grapefruktens dag i morgon. Kram Sanna
-
Förpackning till små tunnbrödsrullar
Godmorgon allihopa Vindruvor brukar man oftast kunna köpa i små påsar eller så är de förpackade i en bra förpackning med lock.Den förpackningen är kanonbra och spara om man har en utflykt som man vet väntar.De är nämligen jättebra att packa små tunnbrödsrullar i.Vi gjorde så i somras när vi skulle till stranden och så skrev vi “Abbes ostrullar” på en lapp och klistrade på ovansidan av förpackningen.En liten kul pysselgrej som passar på det stundande sportlovet.Ett kul pyssel för barnen att göra sin egen fina lapp med sitt namn på och sätta på förpackningen.(det röd och vit prickiga “pappret” på bilden är en bit utklippt av en papperstallrik.Använd vad du har hemma.…
-
Grillmackor i pulkabacken
Godmorgon Nästa vecka är det sportlov och många av er kommer säker vara utomhus och åka pulka/skidor,göra fina snögubbar och snölyktor och kanske samtidigt grilla lite.Tänkte bara tipsa lite snabbt att istället för att grilla korv så kan man göra små goda grillmackor.Man slipper kladdet med ketchup och senap, korven som trillar på backen hihihih,ja ni vet ju hur det kan vara.Det är jättegott med små frasiga mackor med rykande het choklad till.Mackorna förbereder du hemma och lägger i en låda så är de bara att ta upp och lägga på grillen när den är lagom varm.Ha gärna med ett litet lock att lägga som tyngd på grillmackorna så blir det så där snygga ränder på mackan.På…
-
Tonfisksallad med ris
Godmorgon allihopa När min vän Lisa och hennes lilla Gabriel var hemma hos mig på lunch för någon vecka sedan bjöd jag på tonfisksallad. Av Angela som läst bloggen fick jag frågan, vad som var i salladen. Här kommer ingredienserna(ej mått dock, men man tar den mängd av varje som man vill ha. I salladen hade jag Toscansk salladsmix (Ica Maxi) kokt kallt ris som blev kvar från dagen innan, röd spetspaprika, gurka, tonfisk på burk, små pärltomater och Apetina classic. Något som jag inte hade i som jag alltid brukar ha är rödlök så det tycker jag att man kan tillsätta i salladen. Som dressing gjorde jag en vinegrett och en…
-
Liten ostbricka – Alla hjärtans dag tips
Godmorgon godmorgon Här kommer ett litet alla hjärtans dag tips.Bjud din kära på en god ostbricka eller chokladprovning hemma med goda chokladpraliner .Nu har inte jag skrivt små lappar vad det är för ostar på brickorna.Men det kan vara lite kul att skriva små lappar med namnet på osten eller procenten på chokladen. Osten på brickorna heter castello mini mix och innehåller både färskostar och mögelostar i ett paket kostar ca 20 kr(ica Maxi).Kanon tycker jag.En vindruveklase på varje bricka och olika salta kex.Ps.Den rutiga duken på bordet är egentligen en gardin,så man tager vad man haver hemma och dukar fint med . Ha en mysig söndag Kram sanna
-
Amerikanska pannkakor i matsäcken
Godmorgon Ett litet tips om ni ska på äventyr i helgen, stek lite goda pannkakor och packa ner som matsäck. Kanongoda att äta kalla. Det bästa receptet som finns på Amerikanska pannkakor hittar du om du klickar här. Ha en underbar helg Kram Sanna
-
Tonfisksallad och matmuffins
Hej allihopa Det här nya året tänker jag göra matiga sallader till lunch lite nu och då. Inte för att det är nyttigt utan bara för att det är så gott med sallad och något gott bröd till. Jag kommer nog börja med min favorit tonfisksallad och baka lite matmuffins att fylla frysen med. Ha en bra dag Kram sanna Tonfisksallad 2 pers ingredienser 1 påse medelhavmix 70 g (finns att köpa på ica) 1 röd spetspaprika 2 burkar tonfisk i vatten 1 halv gurka 1 avokado Rödlök Majs (Fetaost) Körbärstomater Valfri dressing Gör så här: Skölj salladen. Skär grönsakerna. Blanda ihop i en skål. Lägg upp på tallrikar. Dekorera med fetaost och tomat. Servera med matmuffins…
-
Fina skedar till förrätt, tapas eller julbordet – julklappstips
Hej allihopa Hoppas er helg vart bra.Själv har jag vart på äventyr tillsammans med min storasyster Lotta och hennes svägerska.En tur till Ullared blev det.Massor av folk var det.Vi köpte julklappar och lite annat smått och gått.Bland annat köpte jag fatet ni ser på bilden.Det är egentligen ett ljusfat,men direkt när jag såg det så såg jag ju att något ljusfat var det ju bestämt inte.Det var ju förståss ett litet vackert fat att lägga fina skedar på och servera något gott på dem under jul eller nyår.Tänkte att det kunde vara ett litet roligt tips för er också kanske,som present eller till er själva.Skedarna är ett loppisfynd 8 st 20 kr.Sedan har jag på (de noga…