Dagen innan jul kom det ett paket till mig i brevlådan ifrån Sandra.Jag vann en liten tävling som hon hade på sin fina blogg och jag är jätteglad för det.I paketet låg det bla pralinformar i silikon som man kan använda om och om igen .Igår så provade vi att göra hallonpraliner i formarna,det var jättekul och såå söta de blev de,kändes väldigt lyxigt att få göra sina egna praliner.Vår julgran är baby Loves favorit leksak just nu framför allt de röda kulorna som blänker. Kram Sanna
-
-
Pyssel och Muffinsdekorationer
Hej alla underbara läsare. Jag vill önska alla en trevlig helg. Här är det mycket kvar att göra inför julen, fast bara roliga saker som att klä granen, köpa julmat mm. Jag tänkte att barnen skulle få göra fina muffinsdekorationer när de kommer hem från skolan idag. En bra julklapp för barnen att ge bort till någon som tycker om att baka. Farmor, mormor, faster eller moster kanske. Muffins dekorationer Du behöver: kartongpapper blyertspenna, små pepparkaksmått, tandpetare eller cocktailpinnar. Lim och sax behövs också. Gör så här: 1. Rita av pepparkaksmåttet på kartonpapper med en blyertspenna. 2. Klipp ut stjärnan. 3. Limma fast tandpetaren med lim, klipp ut en liten…
-
Albins tomte och luciatåg
Det är lycka när Abbe kommer hem från skolan och skiner som en sol och säger titta mamma vad jag har gjort. Så fina saker tycker jag och väldigt charmiga. Kram Sanna
-
Gör egna punchpraliner
Jag laddar inför julens dessert och godisbord. Igår gjorde jag punchpraliner, ni vet såna man kan köpa som lösviktsgodis och som är så goda. Det blir inte exakt samma men minst lika gott och istället för vita sockerpärlor som det brukar vara har jag sockerpärlor med olika färg (nonpareille). Jag fick experimentera lite men tycker att resultatet blev bra. Det här tycker jag absolut att ni ska prova som julgodis eller till kalaset. Kram Sanna Punchpraliner Ingredienser: 3 dl havregryn 1/2 dl strösocker 1/2 dl kakao 50 g smör 3 tsk rom eller punch essens, finns i bakhyllan i affären. 2 tsk starkt kallt kaffe 1 burk sockerpärlor Gör så…
-
Varm choklad med chokladklubbor
När man går in i små kaffe & tebutiker hittar man ofta chokladklubbor i fin förpackning,jag har för mig att de brukar kosta ca 15-20 kr för en klubba.Chokladklubban ställer man i en kopp och fyller på med varm mjölk.Man rör runt chokladklubban i koppen tills den löst upp sig i mjölken.Vips har man en god kopp choklad.Igår bestämde jag mig för att göra mina egna chokladklubbor och de blev jättefina.Så jag tror att jag ska göra några till och ge bort i julklapp.Ett bra,mysigt och mycket nyttigare alternativ till vanlig oboy.De här chokladklubborna jag gjorde innehåller bara 70 % mörk choklad och smakar jättegott. Kram Sanna Choklad klubbor till…
-
Pepparkakshjärtan till granen
Nu är det ju inte många dagar kvar innan julgranen ska kläs. I år kommer hela stora familjen hem till oss och jag tycker det är kul om alla som kommer får en pepparkaka med sitt namn på. Lite mysigt framför allt för barnen att hitta sitt namn på en kaka. Jag har även gjort en pepparkaka till min systers lilla hund Rocky också. Nu har jag skrivit hälften av alla namn med kristyr på mina pepparkakor som ska upp i granen. Det blir att göra en omgång till. Sen ska jag fixa ett vackert band att hänga dem i. På några av pepparkakorna kommer jag bara att skriva fina…
-
Knäckstrutar med choklad och mandel
Igår så gjorde jag lite knäckstrutar,jag har ju en liten dröm om ett underbart dessert bord till jul.Så det är bäst att börja.De här knäckstrutarna kommer finnas på mitt dessertbord och massor annat gott.Jag har gjort så att jag använde chokladknäckreceptet som finns här på picknickkorgen.Jag kokade knäcken lite extra länge för att få den lite hårdare.Sedan rullade jag små strutar av smörpapper och stoppade ner dem i en kastrull som jag fyllt med strösocker.Detta för att strutarna ska stå stadigt när man häller i smeten.Sedan hällde jag i smeten inte riktigt ända till kanten och strödde över hackad mandel.Till klubbpinnar använder jag halva grillpinnar i trä som jag sätter…
-
Nu är vårt rock-candy färdigt
Nu är vårt rockcandy färdigt.Efter många långa dagar.Visst blev det fint.Jag använde grillpinnar som jag delat på mitten och satt en träkula på.Nu ska vi göra flera.Har kommit på hur man kan göra själva processen lite snabbare än sju dagar.Tänkte jag ska visa det i kommande inlägg.Nu är det bara att inhandla ett gott te och stoppa i vårt rockcandy och röra om.Hemmagjord vardagslyx.Mysigt.Jag ska försöka mig på om det går att göra samma rockcandy på farinsocker,det vore mysigt att ha brunt rockcandy till tex en irish coffea . Kram Sanna
-
Enkel efterrätt med havrekakor och glass
I går kom Lisa och Thomas hem till oss på middag. Vi är i slutspurten av vår flytt nu och Lisa har sin jobbar helg den här helgen. Men vi fick till det så vi kunde ses på en snabbmiddag i alla fall. Jättetrevligt tycker jag. Vi åt varmrökt lax och potatis med romsås. Till det en god sallad med tomat, fetaost och rödlök. Efterrätten åt vi framför tv:n för ingen av oss ville missa “så mycket bättre” som är så himla bra. Jag gjorde en super enkel men ljuvligt god efterrätt med havrekakor, gräddglass, grädde och blåbär och riven choklad. Kram Sanna Gör så här: 1. Lägg ett lager…
-
Chokladhjärtan
Jag sparar på mycket, för just den saken eller den grejen kan ju faktiskt vara bra att ha någon gång. I min baklåda låg en form som kommer ifrån en gammal chokladask som jag sparat. Mörk choklad är min och Albins favorit och så är det nyttigare än ljus. Idag plockade jag fram formen och gjorde våra egna chokladhjärtan pudrade med lite florsocker. Albin tyckte att chokladen blev ännu godare som hjärtan. Den här julen ska jag spara alla formar från barnens chokladkalendrar och formar från chokladaskar. Det är kul att göra sina egna chokladpraliner och fort går det också. Kram Sanna Ingredienser Din favoritchoklad (vi hade 70% mörk choklad)…