• Baka,  Dessert,  Fika,  Högtid,  inspiration,  Julens dessertbord,  Kakor

    Drömmiga julgranar av chokladsbollssmet som på konditoriet

    De här granarna gjorda av chokladbollssmet är något av det vackraste man kan ha på julens dessertbord eller till adventsfikat. Gör man de små får man ta två, gör man dem större kan man servera dem på fat med dessertgaffel som på konditori. Denna gång har jag gjort stora för att få den där extra lyxiga känslan. Servera alla granar på ett serveringsfat med tårtspade eller på assietter och strö kokos på fatet/assietten för extra vintrig känsla. Vill man göra dem ännu lyxigare så blandar man lite torkade blommor i kokosflingorna och pudrar över lite guldpulver eller dekorerar med en strimma bladguld. Här följer ett recept på en god chokladbollssmet.…

  • inspiration,  Julpyssel

    Charmiga toalettrullar till gästtoan – snögubbar

    Nu är det tid att börja julpyssla. Fram med snören, band, lim, tejp, sax mm och gör dekorativa snögubbar av dina ”reservtoarullar” tillsammans med familjen. Ställ två toarullar ovanpå varandra och knyt ett fint band som en halsduk över skarven. Dekorera sedan snögubben med ögon, näsa, mun och avsluta med en rolig mössa eller hatt. Använd material som du har hemma, leta i lådor och vrår så hittar du säkert något användbart. T ex så kan möbeltassar bli dekorativa knappar med lite färg och fix. Dina gäster kommer garanterat att le när de ser dem och om nöden kräver, så fungerar de även som reservrullar, bara att ta bort dekoren…

  • Okategoriserade

    Snickersbitar / snickerskaka

    Vill man göra något litet att ha till kaffet så är ”snickersbitar” en bra idé. En väldigt söt liten kaka med jordnötssmör, Rice Krispies & mjölkchoklad. Alfred & Love bakade dem igår. Kram sanna Ingredienser: 10 dl flingor Rice Krispies 1 burk jordnötssmör, cirka 340 gram 200 g Marabou mjölkchoklad 2 dl sirap 1 dl strösocker *Flingsalt och eventuellt lite ätbart guld eller silverpulver att dekorera med. Häll flingorna i en skål. Koka ihop jordnötssmör, socker och sirap. Blanda i flingorna och rör om noga. Häll ut smeten i en bakplåtspappersklädd form och använd ett glas eller liknande och tryck ut smeten jämt. (Vi använde två små formar för vi…

  • Baka,  Godis,  Högtid,  Julens dessertbord,  Julpyssel

    Julgodis för de minsta – chokladdoppat skumgodis

    Har man små barn som Love hemma och vill göra julgodis så kan man göra som vi har gjort. Doppa skumgodis i choklad och strö över strössel eller kokos. En liten som Love som just nu pillar på allt och är överallt vill man inte ha nära några kastruller med kokande knäck eller annat varmt . De jättesöta glasstrutarna hittade jag i Motalas största godisaffär Godishuset som har 500 sorters olika godis. Strutarna fanns i vitt, rosa och blått. De vita ska jag spara till julafton och doppa i vit choklad och strö över krossad polkagris. Vi satte varje ”glass” på en cocktailpinne men en grillpinne är ju lite bättre…

  • Baka,  Fika,  Godis

    Bountybitar

    Här alla fina kommer receptet på bountybitar. Ha en bra Lördagkväll. Kram Sanna (Låt smeten koka ihop ca 10-12 min , tror jag glömde skriva det på receptet )

  • Familjeliv,  Högtid,  Julpyssel,  Loppisfynd,  Pyssel

    En liten jultavla till fönstret

    Hej hej Nu är jag mitt uppe i bakningen men tänkte att jag skulle tipsa om ett litet fint snabbpyssel.Har du någon gammal ram som ligger och skräpar hemma?Skriv God jul  på vitt lite tjockare papper  med svart eller röd penna och sätt in i ramen.Ställ ramen på fönsterbrädan eller kanske på byrån i hallen med en lite tomte bredvid.En fin liten julhälsning. Kram sanna      

  • Efterrätt,  Fika,  Högtid,  Julens dessertbord,  Måltid

    Ris à la Malta – vaniljris

    Godmorgon, Ris alá malta  är ganska gott tycker jag i liten mängd. Barnen tycker om det fast utan Apelsinbitar i.Jag gjorde min ris alá malta igår på risgrynsgröten som blev kvar från dagen innan,hällde upp i små muggar och dekorerade med en vacker liten physalis.Det blev vårt mellis/fika igår på eftermiddagen. Ris alá  malta är ju väldigt mäktigt tycker jag så till jul kommer jag nog göra små små  muggar med ris alá malta och sedan ställa två skålar med apelsin eller tinade frysta hallon vid sidan av så får man välja sitt favorittillbehör. Ha en bra dag Kram sanna Ris alá malta(utan apelsinbitar) 4 dl risgrynsgröt (köpt eller hemlagad)…

  • Familjeliv,  Pyssel,  Tavlor

    Måla mandalas & gör en fin tavla

    Igår var det Alfreds tur att öppna  ett paket i vår familjekalender. I paketet låg det en målarbok med Mandalas och en liten lapp. Nu ska vi göra årstidstavlan i köket decemberfin, vi målar mandalas i svart, grått, rött och vitt. Sedan sätter vi in våra Mandalas i ramen så de bildar ett fint lapptäcke. Den här målarboken köpte jag när jag var i Ullared, men man kan även beställa målarböcker med massor av olika Mandalas här. Jag visste faktiskt inte tidigare vad Mandalas var, men Alfred har kommit hem från skolan sprudlande glad med teckning efter teckning med vackra Mandalas. De var (jättefina i härliga färger), så klart att vi skulle ha dem i vår…

  • Baka,  Efterrätt,  Fika,  Högtid,  Julens dessertbord,  Julpyssel,  Mellanmål,  Pyssel,  Upplägg

    Biscotti med pepparkakssmak

    Hej Allihopa! Det kan vara mysigt att ha ett litet förråd med ätbara små presenter som man kan ta med sig om man är bortbjuden. Eller  om man har kalas eller adventsfika hemma så  kanske  man kan ställa fram  en liten låda på byrån i hallen med en liten skylt,så får gästerna välja en påse själva när de går hem.I min mamma Ann-Christines brödform(som jag lånat) har jag ställt små påsar med pepparkaksbiscotti som jag bakat.Jag har skrivit små lappar med något juligt på tex en adventsvers och limmat på en större bit finare papper(scrapbookingpapper).Sedan har jag stoppat 3 stycken stora Biscotti i en cellofanpåse och sedan häftat fast lapparna med häftapparat.Vill man inte baka biscotti kan man baka…

  • Efterrätt,  Familjeliv,  Högtid,  Julens dessertbord,  Julpyssel,  Loppisfynd,  Pyssel

    Vitmålad ram till dessertbordet

    God morgon Just nu har jag många project eller drömmar om project som jag vill göra. Ibland har jag total idètorka och det kan gå lång tid utan att jag varken  pysslar eller bakar. Men nu när december månad är i antågande så lever den kreativa sidan i mig upp lite extra. Idéerna är många och tiden är knapp och kommer inte att räcka till att göra allt jag vill till jul. Jag får istället se det som ett långsiktigt project med allt julpysslande. Jag vill sy vimplar julstrumpor, stoppade hjärtan, göra vackra godisstrutar och en massa annat roligt. Jag får göra så att jag skriver ner allt jag vill göra i…