De här granarna gjorda av chokladbollssmet är något av det vackraste man kan ha på julens dessertbord eller till adventsfikat. Gör man de små får man ta två, gör man dem större kan man servera dem på fat med dessertgaffel som på konditori. Denna gång har jag gjort stora för att få den där extra lyxiga känslan. Servera alla granar på ett serveringsfat med tårtspade eller på assietter och strö kokos på fatet/assietten för extra vintrig känsla. Vill man göra dem ännu lyxigare så blandar man lite torkade blommor i kokosflingorna och pudrar över lite guldpulver eller dekorerar med en strimma bladguld. Här följer ett recept på en god chokladbollssmet.…
-
-
Charmiga toalettrullar till gästtoan – snögubbar
Nu är det tid att börja julpyssla. Fram med snören, band, lim, tejp, sax mm och gör dekorativa snögubbar av dina ”reservtoarullar” tillsammans med familjen. Ställ två toarullar ovanpå varandra och knyt ett fint band som en halsduk över skarven. Dekorera sedan snögubben med ögon, näsa, mun och avsluta med en rolig mössa eller hatt. Använd material som du har hemma, leta i lådor och vrår så hittar du säkert något användbart. T ex så kan möbeltassar bli dekorativa knappar med lite färg och fix. Dina gäster kommer garanterat att le när de ser dem och om nöden kräver, så fungerar de även som reservrullar, bara att ta bort dekoren…
-
Snickersbitar / snickerskaka
Vill man göra något litet att ha till kaffet så är ”snickersbitar” en bra idé. En väldigt söt liten kaka med jordnötssmör, Rice Krispies & mjölkchoklad. Alfred & Love bakade dem igår. Kram sanna Ingredienser: 10 dl flingor Rice Krispies 1 burk jordnötssmör, cirka 340 gram 200 g Marabou mjölkchoklad 2 dl sirap 1 dl strösocker *Flingsalt och eventuellt lite ätbart guld eller silverpulver att dekorera med. Häll flingorna i en skål. Koka ihop jordnötssmör, socker och sirap. Blanda i flingorna och rör om noga. Häll ut smeten i en bakplåtspappersklädd form och använd ett glas eller liknande och tryck ut smeten jämt. (Vi använde två små formar för vi…
-
Julgodis för de minsta – chokladdoppat skumgodis
Har man små barn som Love hemma och vill göra julgodis så kan man göra som vi har gjort. Doppa skumgodis i choklad och strö över strössel eller kokos. En liten som Love som just nu pillar på allt och är överallt vill man inte ha nära några kastruller med kokande knäck eller annat varmt . De jättesöta glasstrutarna hittade jag i Motalas största godisaffär Godishuset som har 500 sorters olika godis. Strutarna fanns i vitt, rosa och blått. De vita ska jag spara till julafton och doppa i vit choklad och strö över krossad polkagris. Vi satte varje ”glass” på en cocktailpinne men en grillpinne är ju lite bättre…
-
Bountybitar
Här alla fina kommer receptet på bountybitar. Ha en bra Lördagkväll. Kram Sanna (Låt smeten koka ihop ca 10-12 min , tror jag glömde skriva det på receptet )
-
En liten jultavla till fönstret
Hej hej Nu är jag mitt uppe i bakningen men tänkte att jag skulle tipsa om ett litet fint snabbpyssel.Har du någon gammal ram som ligger och skräpar hemma?Skriv God jul på vitt lite tjockare papper med svart eller röd penna och sätt in i ramen.Ställ ramen på fönsterbrädan eller kanske på byrån i hallen med en lite tomte bredvid.En fin liten julhälsning. Kram sanna
-
Ris à la Malta – vaniljris
Godmorgon, Ris alá malta är ganska gott tycker jag i liten mängd. Barnen tycker om det fast utan Apelsinbitar i.Jag gjorde min ris alá malta igår på risgrynsgröten som blev kvar från dagen innan,hällde upp i små muggar och dekorerade med en vacker liten physalis.Det blev vårt mellis/fika igår på eftermiddagen. Ris alá malta är ju väldigt mäktigt tycker jag så till jul kommer jag nog göra små små muggar med ris alá malta och sedan ställa två skålar med apelsin eller tinade frysta hallon vid sidan av så får man välja sitt favorittillbehör. Ha en bra dag Kram sanna Ris alá malta(utan apelsinbitar) 4 dl risgrynsgröt (köpt eller hemlagad)…
-
Måla mandalas & gör en fin tavla
Igår var det Alfreds tur att öppna ett paket i vår familjekalender. I paketet låg det en målarbok med Mandalas och en liten lapp. Nu ska vi göra årstidstavlan i köket decemberfin, vi målar mandalas i svart, grått, rött och vitt. Sedan sätter vi in våra Mandalas i ramen så de bildar ett fint lapptäcke. Den här målarboken köpte jag när jag var i Ullared, men man kan även beställa målarböcker med massor av olika Mandalas här. Jag visste faktiskt inte tidigare vad Mandalas var, men Alfred har kommit hem från skolan sprudlande glad med teckning efter teckning med vackra Mandalas. De var (jättefina i härliga färger), så klart att vi skulle ha dem i vår…
-
Biscotti med pepparkakssmak
Hej Allihopa! Det kan vara mysigt att ha ett litet förråd med ätbara små presenter som man kan ta med sig om man är bortbjuden. Eller om man har kalas eller adventsfika hemma så kanske man kan ställa fram en liten låda på byrån i hallen med en liten skylt,så får gästerna välja en påse själva när de går hem.I min mamma Ann-Christines brödform(som jag lånat) har jag ställt små påsar med pepparkaksbiscotti som jag bakat.Jag har skrivit små lappar med något juligt på tex en adventsvers och limmat på en större bit finare papper(scrapbookingpapper).Sedan har jag stoppat 3 stycken stora Biscotti i en cellofanpåse och sedan häftat fast lapparna med häftapparat.Vill man inte baka biscotti kan man baka…
-
Vitmålad ram till dessertbordet
God morgon Just nu har jag många project eller drömmar om project som jag vill göra. Ibland har jag total idètorka och det kan gå lång tid utan att jag varken pysslar eller bakar. Men nu när december månad är i antågande så lever den kreativa sidan i mig upp lite extra. Idéerna är många och tiden är knapp och kommer inte att räcka till att göra allt jag vill till jul. Jag får istället se det som ett långsiktigt project med allt julpysslande. Jag vill sy vimplar julstrumpor, stoppade hjärtan, göra vackra godisstrutar och en massa annat roligt. Jag får göra så att jag skriver ner allt jag vill göra i…