Så här såg det ut på Midsommarafton när jag grejade med alla midsommarcupcakes. Röd & vit rutig klänning så klart a´la sannaspicknickkorg. Bilderna har min vän Lotta fotat. Kram Sanna
För några år sen var jag på ett mysigt kondis och provade deras Sachertårta, den var så god. Jag ville prova att göra min egen och gjorde en enklare variant och använde färdig tårtbotten med chokladsmak. Mellan varje botten har jag brett på persikomarmelad (slät variant) och sedan lagt ihop tårtan. Därefter gjorde jag en chokladglasyr på 100 g smör,200 g mörk choklad, 1/2 dl florsocker och 2 msk vispgrädde. Jag smälte först smöret och tog kastrullen från plattan och rörde ned chokladen och sedan de övriga ingredienserna. Sedan var det bara att hälla glasyren på och runt hela tårtan. Låt svalna och ställ in i kylen över natten. Godast är…
I dag har vi haft Lady och Lufsen lunch till barnens stora förtjusning. Vi slängde på en rutig julgardin på bordet. Alfred kokade spaghetti och Saga stekte köttbullar. Vinglas och äpplejuice och vatten i karaffer. Vitlöksbaguetter i ugnen och vitkålssallad till. Allt blev färdigt och klart tills Pappa Johnny kom hem på Lunch. På den största av stora tallrikar hällde vi upp massor av spaghetti och köttbullar (Saga fick mota alla köttbullar som höll på att rulla av) Åh, så här vill jag att vi gör varje dag sa Saga. Ja det vill jag också sa jag för visst är det mysigare och godare att äta när alla hjälpt till med…
Regnet öser ner utanför men lite mysigt är det allt att vara inne och sätta sig i soffan och sätta på en riktigt bra film en sådan där film som har allt ja ni vet nog vad jag menar.En sådan film som man drar en djup suck efter att ha sett och går och tänker på i dagar efterråt….Men visst längtar jag till solen jag och att sitta i jordgubbslandet med mina rosa stövlar plocka en jordgubbe eller två, äta en ,vifta bort en fluga och plocka några till tills jag har minst 15 liter.Jag gjorde en 3 vånings blåbärstårta i våras och bjöd Lisa och Thomas på.Jag skulle vilja…
Önskar alla en fortsatt trevlig midsommar med lite bilder på mina midsommarcupcakes. Jag återkommer nästa vecka och berättar om vårt midsommarfirande. Kram Sanna
Det här året har jag gjort ett litet tema till midsommarafton som är rött och vitt, som jordgubbar med mjölk. Vår Midsommar firar vi i stugan vi hyr som ligger vackert beläget vid en liten sjö utanför Motala. Stugan är liten, så partytältet står på plats om vädret inte skulle vara med oss hela vägen. Vi blir en liten nätt skara på sjutton personer med både vuxna och barn. Vi träffas allihopa vid lunchtid och äter sillunch med goda tillbehör och färskpotatis vid dukat långbord. Till efterrätt blir det jordgubbar i mängder upplagt på ett rött och vitt trevåningsfat. Efter lek och stoj och kanske lite dans runt midsommarstången blir…
Godmorgon allihopa Som ni vet så älskar jag att använda mig av sådant man har hemma till att pynta dekorera eller att göra om.I mitt förråd hittade jag några ljusmanschetter som jag aldrig använder.Istället för att slänga dem har jag nu tagit isär dem så de blev till lösa bladelar och rosor.Till midsommar kommer jag dekorera mitten av bordet bordet med dem.Sedan är det bara att lägga dem i en plastpåse och använda nästa midsommar eller någon annan dag då man ska duka lite romantiskt. Kram sanna
I kväll har det vart fotbollskväll här hemma, inte för mig utan för alla fotbollsintresserade i familjen. Sverigetröjorna på och chipskålarna fyllda till bredden. Jag har hållt mig på nedervåningen och bakat sockerkaka och dukat lite fint på bordet, tänkte vi skulle ha lite mysigt fika i morgon när barnen kommer hem från skolan. Avslutningsfika fast dagen innan de slutar. Förra året blev lite för mycket fika på en dag då de redan hade fikat i skolan, så i år tar vi avslutningsfikat dagen innan. Kram Sanna
Godmorgon Love och jag tog en cykeltur till Cheapy igår och handlade lite sprayfärg. Sedan blev det en hel del spraymålande. Gamla burkar fick nya fina vita lock, svart och rött kakfat blev vitt och rött, konservburkarna som jag har mina målarpennor i blev också vita. I dag väntar muffinsställ, en gammal ram och det svarta vinstället som jag håller på att göra till godisställ också på att få bli vitmålade. Några plåtburkar med handtag i tre olika storlekar ska även de få lite färg, sen var det nog inget mer som skulle målas. Sedan ska vi ju fira vår nationaldag så klart med lite tårta. Ha en bra dag…
För ett par veckor sedan hittade jag dessa fina skålar på loppis. Egentligen såg jag dem dagen innan, men bland alla andra fina saker glömde jag bort dem. Vaknade kallsvettig mitt i natten och kom på att å nej jag glömde köpa de vackra skålarna. Morgonen därpå tog Love och jag en cykeltur ner till loppiset. Love sken som en sol för han älskar när vi är ute och cyklar. Han satt och sjöng lite, klappade mig på ryggen lyfte på tröjan…ja han hade det rätt kul han. Väl framme blev det raka vägen till hyllan där skålarna stod och puh vilken lättnad, de fanns kvar. Stor lycka blev det. Vi blev…