sallad med vattenmelon :)





För ett par år sedan när jag var hemma hos min syster Lotta på grillfest.Så bjöd hon på en supergod sallad med melon och ruccolasallad till det grillade.Det var riktigt kanongott. I helgen provade jag att göra min egen 🙂

Ingredienser

1 påse ruccolasallad
1 bit vatten melon (ca 400 g)
1 rödlök
olivolja
svartpeppar
salt

Gör så här:

1.Skär melonen i tunnare bitar(ta bort skal och kärnor)

2.Skölj ruccolasalladen och lägg på ett större fat.

3.Lägg melonbitarna över salladen.

4.Finhacka rödlöken och strö den över melonen.

5.Ringla över lite olivolja och strö över flingsalt och svartpeppar.

*Dekorera med en liten blomma 🙂

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *