Tillbehör

En riktig sommar klassiker :)





Imorgon är det midsommarafton och då är det perfekt att göra gubbröra.Kanske som som förrätt eller som en del av buffebordet:)Det är en riktig sommar klasssiker:)Förra helgen gick jag till skafferiet(Se mina smultronställen)och handlade ett paket tång knäcke med havsalt.Det blev jättegott tillsammans med gubbröran 🙂

Gubbröra

4 st hårdkokta ägg
1 burk matjesill ca 200g
1 rödlök
1 knippe dill
2 msk gräddfil
Svartpeppar
salt

1.Skala och hacka äggen i bitar,lägg i en skål.

2.Hacka matjesillen, dillen och rödlöken i mindre bitar,blanda ner i skålen.

3.Blanda ner två msk gräddfil och smaka av med salt och svartpeppar.

4.Häll upp i små portionsformar.

5.Bryt avlånga bitar av tångknäcke och sätt i portionsformarna.

6.Dekorera med en dillkvist.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

%d bloggare gillar detta: