Baka,  Bröd,  Fika,  Mellanmål

Stora päronmuffins

Barnen är väldigt förtjusta i fruktmuffins och igår så bakade jag stora päron muffins.6 stycken stora muffins blev det.Jättegott med päron i tyckte barnen,Saga gjorde tummen upp.

Kram Sanna

Stora päronmuffins 6 st
Ingredienser
1 ägg
1 1/2 dl strösocker
1/2 dl flytande smör
1 1/2 dl mjölk
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1 stort saftigt päron (skalat och hackat i bitar)

Gör så här:
1.sätt ugnen på 200 grader.
2.ställ stora muffinsformar i en muffinsplåt.
3.Vispa ägg och strösocker pösigt.
4.Blanda de torra ingredienserna i en skål.
5.Vänd ner i äggblandningen.
6.Häll i flytande margarin och mjölken blanda tills smeten är jämn och fin.
7.Fördela smeten i formarna(fyll dem endast 2/3).
8.Stoppa i bitar av päron.
9.Grädda i ugnen ca 15-20 min

TipsTa ur muffinsen ur formen de gräddades i.Ta och klipp i nya muffinsformar så de blir som prinssesskronor lägg sedan muffinsen i dem istället.Lite fint på kakfatet.

One Comment

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

%d bloggare gillar detta: