Baka,  Efterrätt,  Fika,  Måltid

Rågsurdeg och vetesurdeg

I den här månadens Allt om mat tidning så står det om hur man gör surdegsbröd.Så jag tänkte att jag också måste prova.Nu har jag 2 stycken burkar i mitt fönster med rågsurdeg och vetesurdeg.Det ska bli otroligt spännande det här och se om det fungerar.Imorgon ska jag mata min vetesurdeg med mer vatten och mjöl.
Känns lite som en utmaning,det är första gången jag gör en surdeg .Men fungerar det ska jag laga surdegsbaguetter och morotssoppa 🙂

En länk till killen som är mästare på surdegsbröd Pain de MartinKram Sanna

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

%d bloggare gillar detta: