En gång i veckan har Albin trombonträning på musikskolan.Orkestern han spelar i heter the Dragons.För ett par helger sedan hade musikskolans elever konsert tillsammans med Nisse Landgren.Det var en helt underbar kväll , Nisse både sjöng och spelade tillsammans med barnen.Jag är så stolt att Albin klarade av den långa dagen från klockan 15:00 till klockan 21:30 då vi kom hem.Albins handikapp(asperger&Torettes) gör att han bla är extra ljud och intryckskänslig.Men han kämpade på under dagen fast han var väldigt trött.Han strålade som en sol när han stod där på scenen. -Mamma om jag bli känd och har en röd trombon…… då kanske Nisse Landgren kan signera den . -Ja vem vet,kanske det. Det är härligt med drömmar och drömmar kan slå in. Den här gången…
-
-
Vårkänslor och små godispåsar
Nu är våren snart här och jag börjar så smått få lite vårkänslor.Man får mer energi av solen som tittar fram och fåglarna som kvittrar.Det är lycka.Nu på morgonen medan Love låg och sov gjorde jag fint i vårt vita skåp uppe i” Ateljen”. Jag har gjort i ordning små påsar med vårt favoritgodis i och skrivit vårkänslor på små lappar.Godispåsarna lade jag i en liten skål och lapparna lade jag nedanför.Sedan tog jag världens finaste ängel som jag fått av min mamma och ställde bredvid.Lite gulligt tycker jag att det blev. Kram Sanna
-
Laxsandwich och fika med storasyster
Idag har jag haft en trevlig förmiddag med besök av min syster Lotta.Vi fikade på laxsandwich och kaffe.Sedan tog vi en långpromenad i den friska luften med ett besök i den lokala blomsteraffären.Nu längtar jag till våren .Kram sanna Laxsandwich Franskbrödphiladelphiaost (naturell)hackad gräslökkallrök laxprovensalsk sallad(färdig mix) Ica Maxi
-
Tillbehör till våfflor
Igår kväll gräddade jag våfflor till kvällsmat.Det blev en massa våfflor och de försvann lika fort som de var klara.Jag och Johnny gillar våfflor som är matiga.Barnen vill hellre ha sylt.Innan jag började grädda gjorde jag i ordning tillbehören.Jag gjorde i ordning små skålar med alla tillbehör så alla fick göra sin egen favorit .Vi hade kallrökt lax,rödlök,gräslök,dill,citron,cremefraiche,svart kaviar, sallad,äppelmos,hallonsylt,drottningsylt och vispad grädde.När Johnny och jag gifte oss förra året i Tällberg åt vi faktiskt våffla till Bröllopslunch i Bagarstugan.Romantiker som jag är så har nu våfflan en speciell plats i mitt hjärta som minner om vår bröllopsdag. Kram Sanna
-
Rågsurdeg och vetesurdeg
I den här månadens Allt om mat tidning så står det om hur man gör surdegsbröd.Så jag tänkte att jag också måste prova.Nu har jag 2 stycken burkar i mitt fönster med rågsurdeg och vetesurdeg.Det ska bli otroligt spännande det här och se om det fungerar.Imorgon ska jag mata min vetesurdeg med mer vatten och mjöl. Känns lite som en utmaning,det är första gången jag gör en surdeg .Men fungerar det ska jag laga surdegsbaguetter och morotssoppa 🙂 En länk till killen som är mästare på surdegsbröd Pain de MartinKram Sanna
-
35 års fika och Ekströms chokladmousse
Igår hade vi lite 35 års fika för Johnny som fyllt år. Istället för att göra en stor tårta så tog jag hjälp lite av Ekströms. Jag gjorde hallonmousse, chokladmousse med latte macchiato, citronfromage och hällde i små koppar och glas. Jag dekorerade med citron, hallon,snöflingor och lila band. Jättegot och min favorit blev chokladmoussen. Kram Sanna
-
”Pimpa” en barnstol
Jag tyckte att Loves vita barnstol från ikea såg lite tråkig ut ,så jag bestämde mig för att fixa till den lite.Vi gjorde vattenmuggar till familjen för någon vecka sedan och det blev massor av klisterbokstäver över.Stolen fick LOVE och några stjärnor på stolsryggen.Enkelt och fint. (klisterbokstäverna kommer från Panduro) Kram Sanna ryggen.Enkelt och fint.
-
Sallad till maten och Leksandsknäcke
I dag till lunchen, gjorde jag små salladsskålar med toscansk sallad, knaperstekta bacontärningar och mozzarellaost som tillbehör. En bit Leksandsknäcke med färskost fick pryda skålen. Kram Sanna
-
Änglar i trolldeg
De här änglarna har jag gjort i trolldeg de har fått torka i ugnen och sen är de målade med vanlig hobbyfärg.Det är kul med trolldeg både för stora och små. Kram Sanna Trolldeg 1 dl vatten 2 dl mjöl 1 dl salt 1 msk olja Gör så här: 1.Häll ingredienserna i bunke arbeta ihop till en smidig deg. 2.Gör små figurer. 3:Låt torka i ugn på 100 grader ca 1 h (beroende på hur stora figurer) 4.Nästa dag kan du måla dina figurer
-
Hallonmuffins
I helgen blir det kalas för Johnny som fyllt 35.Kalaset skulle varit förra veckan .Men då blev vi alla sjuka och vi fick ställa in.Så i helgen gör vi ett nytt försök.Medan köttgrytan stod på spisen igår så bakade jag hallonmuffins som jag fryst in till helgen.Men ett par stycken fick det allt bli till frukost i morse. Kram Sanna
