“Matchande prickar” :)

Till påsen jag gjorde till mina föräldrar bakade jag “matchande” små kladdkakor med prickar av vit choklad.Jag gjorde en liten påse också med jordgubbar doppade i vit choklad och kokos.

Små kladdkakor 12 st

Ingredienser

200g smör
6 dl strösocker
4 ägg
3 dl vetemjöl
8 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
Aluminiumformar

*kokos till aluminiumformarna
*vit choklad till dekoration

Gör så här:

1.Smörj aluminiumformarna med smör och “bröa” med kokos,ställ formarna på en plåt.

2.Sätt ugnen på 175 grader.

3.Smält smöret i en kastrull.

4.Ta bort kastrullen från plattan och blanda ner övriga ingredienser.Äggen blandar du ner sist av allt.(annars blir det äggröra)

5.Fördela smeten i aluminiumformrna.

6.Grädda i ugnen ca 25 min.

7.Låt kladdkakorna svalna.

8.Smält lite vit choklad och “dutta” små prickar på kladdkakorna med hjälp av en tesked.

*servera med lättvispad grädde och jordgubbar doppade i vit choklad och kokos.

Jordgubbar doppade i vit choklad och kokos

Vit choklad
Jordgubbar
kokos

Gör så här:

1.Smält lite vit choklad.

2.Doppa halva jordgubben i chokladen och sen i kokos.

3.Låt stelna på fat i kylen 🙂