Baka,  Fika,  Godis

Kanelkakor med chokladbitar


Idag ska vi fika på kanelkakor och mjölk.
De här kakorna går snabbt att göra och är kanongoda.

Kanelkakor med chokladbitar

Ingredienser

50 gram mörk blockchoklad
75 gram smör
1/2 dl strösocker
1 ägg
1 1/2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
1/2 tsk kanel

Gör så här:

Rör ihop smöret och sockret mjukt i en bunke.
Tillsätt ägget.
Blanda mjöl,bakpulver och kanel ,rör ner mjölblandningen i socker smeten.
Hacka blockchokladen i små bitar ,tillsätt dem i smeten och rör om.

Lägg ett bakplåtspapper på en plåt och klicka ut kakorna.
En matsked smet till varje kaka tycker jag är lagom.
Sätt ugnen på 175 grader.
Grädda i ugnen ca 10-12 min.

Lägg kakorna på galler för att kallna .

Servera med ett stort glas mjölk.

One Comment

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

%d bloggare gillar detta: