Fika,  Mellanmål,  Upplägg

Hemlagad “mannafrutti” till mellanmål

Albin tycker om mannafrutti så jag har nu försökt att göra vår egen till mellanmål.jag gjorde saftsås på blåbär till mannafruttin men man kan göra saftsåsen på valfri saft eller servera färsk frukt i bitar till så blir det ett nyttigare mellis .Jag använde små portionsskålar till mannafruttin,egentligen är det skålar som är avsedda för russin och mandel.Men jag tycker de passar perfekt som mellisskålar istället.

Kram sanna

Hemlagad mannafrutti 4 st portionsskålar

Ingrediensermannagrynsgröt
kelda vaniljvisp
Mannagrynsgröt

Gör så här:
1.Koka 2 portioner mannagrynsgröt enligt förpackningen.

2.Vispa ca 1 1/2 dl vaniljvisp.

3.Häll i mannagrynsgröten i vaniljvispen.Rör om.

4.Portionera ut gröten i skålarna.

5.sätt på plastfolie.

6.Ställ in skålarna i kylen för att stelna.(*Ställ de lite snett i en tom äggkartong så får du ett litet utrymme att lägga sylt,sås eller frukt i)

Blåbärssås
1 dl blåbärssaft
2 dl vatten
1 msk potatismjöl

Gör så här:
1.Blanda ingredienserna i en kastrull rör om,ta av från plattan då det börjar tjockna.

2.Låt svalna

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

%d bloggare gillar detta: