Baka,  Efterrätt,  Fika,  Glass,  Godis,  Måltid,  Pyssel

Flädersorbet






I går kväll gjorde Saga och jag flädersorbet med lime och citron.Det ska vi ha till efterrätt ikväll, lite lyx i vardagen.

Kram Sanna

Flädersorbet

Ingredienser

4 dl fläderblomssaft
1 citron (skal och saft)
1 lime (Skal och saft)
4 st äggvitor
1 msk strösocker

Gör så här:

1. Blanda fläderblomssaften och saften från 1 lime och 1 citron i en form. jag använde en brödform, har man en gammal glassbytta fungerar det jättebra.

2. Ställ in blandningen och frys i ca 1 timme.

3.Vispa äggvitorna med strösockret tills den blir fast .Ta ut formen ur frysen och blanda ner den vispade äggvitan.

4. Riv skalet från limen och citronen och blanda ner i formen.

5. Ställ in i frysen igen ca 4 timmar.Rör i blandningen då och då.

6. Servera i glas med rivet citronskal på toppen.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

%d bloggare gillar detta: