• Baka,  Måltid,  Paj & Pizza

    Pizzeria hemma

    I går lovade jag barnen att vi skulle ha pizzeria hemma på kvällen. Pizzeria Lindells skulle den heta bestämde Albin och Saga. Alla fick även hitta på ett namn till sin pizza. Albin och Alfreds pizza fick namnet Vesuvius Special. Sagas fick namnet Sagas kebabpizza. Love fick en Baby pizza, Johnnys fick namnet Leksand och jag en salami & brie al’a Sanna.Vi gjorde en meny och satte upp på väggen. Det blev så uppskattat av alla. Kram Sanna Pizzadeg 6 stycken pizzor 11 dl vetemjöl 3 tsk bakpulver 2 krm salt 150 g smör 4 dl mjölk Gör så här: 1. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. 2. Skärsmöret…

  • Godis,  Högtid,  Pyssel,  Tillbehör

    Påskägg fyllda med godis & kulor

    Nu är barnens påskägg klara,de får tre stycken var i olika storlekar.I de minsta äggen har jag lagt en stor kula .I de mellanstora äggen har jag lagt små kulor och en tablettask.Det stora ägget är fyllt med godis.Idag åker jag och Love till Stockholm för att fira min moster Marie som fyllt 50 år.Det ska bli jättekul att träffa min moster,mormor,och mina kusiner.Det var jättelänge sedan vi sågs och idag ska de få träffa Love för första gången.Önskar Alla som besöker Sannas Picknickkorg en riktigt glad påsk med mycket god mat och massor av godis. Påsk kram Sanna

  • Familjens favoritrecept,  Högtid,  Måltid,  Tillbehör

    Familjens krämiga Janssons Frestelse

    Ingen påsk eller jul utan Janssons frestelse och alla familjer har nog sin variant. I min familj vill vi att den ska vara riktigt krämig och den får gärna bli lite mörk på ovansidan, då är den som godast. Ströbröd eller inte ströbröd har alltid varit och är den ständiga och återkommande frågan varje storhelg när vi träffas hela släkten. Hälften är för och hälften emot. Gör som vi, laga två så är problemet löst. Kram sanna Krämig Jansson 12 potatisar, drygt ett kilo 1-1/2 ask 125 g Ansjovis Orginal, Grebbestads 4 – 5 dl vispgrädde + ansjovisspad 2-3 finhackade gula lökar salt efter behag (Ströbröd ca 1/2 dl) Gör…

  • Högtid,  Pyssel,  Tillbehör

    Färdigt påskägg i shabby chic stil

    Idag tog barnen och jag en liten promenad till blomsteraffären.På vägen dit stannade vi och köpte varsin glass som vi åt i solskenet.Väl i blomsteraffären hittade vi fina band till barnens påskägg,fjärilar och en förgät mig ej till balkongen.Blått band,vitt band och spetsband ska få pryda äggen som jag målat i vitt,lite shabby chic vitt. Kram sanna

  • Högtid,  Pyssel,  Tillbehör

    Påskägg i shabby chic stil

    Just nu håller jag på med lite förberedelser inför påsken.På morgonen var det dags att måla tolv små ägg i olika storlekar i lite shabby chic stil.Barnen ska få leta efter dem på påskafton.Alfred kom trött ner på morgonen och frågade vad jag gjorde.Jag hjälper påskharen lite svarade jag.Det ska ju vara lite hemligt. Kram Sanna

  • Efterrätt,  Fika,  Glass,  Mellanmål

    Dansk glassbägare

    När jag var liten åkte hela familjen till Danmark på semester. Jag älskar Danmark, kulturen och det härliga språket. Jag minns att de hade roliga stora glassar med grädde, sylt och en kokostopp på. I helgen gjorde jag min egen variant av danskinspirerade glassbägare. Det blev supergott Kram sanna Dansk Glassbägare 1 glas 2 kulor wienernougat 1 kula punchrussin 1 klick vispad grädde 1 msk hallonsylt 1 kokostopp/chokladtopp

  • Måltid

    Bota vårtröttheten med en god frukost ?

    Nu är våren här och solen visar sig allt oftare.Effekten borde bli att man är superpigg på morgonen och har massor av energi till vårstädning fönsterputsning mm.Istället är jag supertrött på morgonen och ingen energi alls.Men visst borde det gå att bota vårtröttheten med en god och färggrann frukost.Färsk frukt,randig yoghurt,juice,kokt ägg och en god smörgås med färskost,krasse och röd paprika.Vi provar. Kram Sanna

  • Baka,  Efterrätt,  Fika,  Godis,  Mellanmål,  Mjuka kakor och söta pajer,  Picknick & Knytkalas,  Tillbehör

    Vit Tobleronetryffel

    Idag har jag gjort små vita choklad tryfflar av toblerone.Det blir ljuvligt gott med det krispiga i tobleronen. Kram Sanna 200 g vit toblerone 3/4 dl vispgrädde (50 g riven toblerone) Gör så här: 1.Häll grädden i en kastrull och låt den koka upp. 2.Ta kastrullen från plattan och blanda i 2oog toblerone. 3.Rör tills chokladen och grädden smält samman. 4.Häll upp smeten i en liten form eller skål. 5.Ställ i kylen ett par timmar. 6.Rulla små bollar av tryffeln. 7.Rulla tryffeln i riven vit toblerone. 8.Lägg i en burk och förvara svalt.

  • Pyssel,  Tavlor

    Gör en påsktavla

    Med papper,tuschpennor och en sax kan man göra sina egna roliga påsktavlor.Jag gjorde en tavla med en kyckling,ett ägg som börjar kläckas och ett helt ägg.Äggen klippte jag ut och lade på ett nytt bakrundspapper för att få lite roligare effekt på bilden. Kram sanna