Igår kom min kära bror Peter med familj ner från Stockholm för att träffa vår lilla baby Love. Ett kanontillfälle för alla att träffas och umgås. Då vi är många i vår familj, fem syskon med respektive och barn så passar det bra att ha knytis när vi träffas. Den här gången blev det pajknytis hemma hos min storasyster Lotta & Jens. Jag gjorde en köttfärs och kantarell paj, receptet kommer ifrån mat Tina. Storasyster Lotta gjorde en klassisk tacopaj och min lilla mamma gjorde en paj med salami och brie. Kvällen startade med en skål och supergoda crostinis med tapenad, oliver, röd kaviar, räkor och skagenröra som Peter hade gjort. En riktig toppenkväll. Recepten kommer inom kort.
Kram Sanna