• Baka,  Efterrätt,  Högtid,  Tårtor

    Jordgubbstårta till midsommar

    I dag på Midsommarafton blir det jordgubbstårta och härligt bubblande sockerdricka ifrån Pippi Långstrumps sockerdricksträd. Alla vi som älskar Pippi vet ju att hon hade ett sådant träd, åh va jag också ville ha det när jag var liten. Det är stort. Alfred längtar tills vi ska fika. Jag har gjort den enklaste jordgubbstårtan med färdigköpt tårbotten, vaniljkräm,vaniljgrädde, jordgubbar & jordgubbsmarmelad ifrån Skedevi. Lägg vaniljkräm på den första botten och jordgubbsmarmelad på den andra. Lägg på locket och täck med vispgrädde smaksatt med lite vanilj. Dekorera tårtan runt om med halva jordgubbar med det gröna kvar. Skiva jordgubbar och lägg ovanpå, det ser nästan ut som små jordgubbshjärtan när man skivar…

  • Baka,  Efterrätt,  Fika,  Högtid,  Picknick & Knytkalas,  Tårtor,  Upplägg

    Mormor Ann-Christines kalastårta

    Den här tårtan gjorde min mamma alltid till mig och mina syskon när vi var små och fyllde år. En riktig drömtårta när man är liten. Frukt, godis och grädde, allt i ett. En riktig härlig godistårta. Färgglad och jättegod, vad mer kan man önska. Nu gör vi likadana tårtor till våra barn när de fyller år. Så på Alfreds 7 års dag blev det kalastårta så klart. Kram Sanna Antingen bakar du din egen botten eller köper en färdig. Tårtbotten recept: ugn 175˚ 40 min Ingredienser: 4 ägg 2 dl socker1 dl vetemjöl 1/2 dl potatismjöl 1 1/2 tsk bakpulver Gör så här: 1. Smörj och bröa en form,…