• Måltid,  Pyssel,  Sallad,  Tillbehör,  Upplägg

    Enkelt serveringsfat för sallader och röror

    Nu är det en vecka kvar till påsk och jag tänkte bara tipsa om hur jag kommer servera mina röror och små sallader på påskbordet. Det jag kommer använda är våra planksteksplankor och lägga rörorna i glas som jag sedan ställer på “plankorna”. En liten lapp framför varje glas med vad det innehåller. Har man inga “plankor” hemma använd små fat eller skärbrädor. Ha en bra Fredag Kram Sanna  

  • Baka,  Fika,  Julens dessertbord,  Julpyssel,  Kakor,  Mellanmål,  Pyssel,  Tillbehör

    Lycka är vita pepparkaksgranar som placeringskort

    God morgon Allihopa Igår fick jag ett paket på posten.Linda som har den härliga bloggen matstugan hade en fin fin tävling för ett par veckor sedan.Då kunde man vinna  jättefina retro pepparkaksformar ifrån tehuset Java och vet ni jag vann.Sååå glad för det.Jag tog fram  pepparkaksdegen på kvällen och kavlade och stansade ut granar.19 stycken granar till placeringskort till alla som kommer på julafton och en extra till Albin som firar jul med sin pappa.Degen räckte precis till alla pepparkakor,puh. Pepparkakorna blev jättefina och vilka granar sen, stora fina granar.När det var dags för att göra fint mönster med kristyr,ni vet sådant snirkligt och superfint pepparkaksmönster.Det var jag inte så bra på så jag drog en…

  • Tillbehör

    Härligt röda vinbärsgelé

    Här om dagen var jag hos min storasyster och hälsade på.Min syster har jättestora röda vinbärsbuskar som jag fick plocka hur mycket jag ville ifrån.Lycka.Igår så kokade jag lite vinbärsgele,två små burkar blev det.Jag använde mig av Gelesocker multi och beskrivningen hur man gör står på paketet.Det går väldigt lätt och smidigt att göra.Det här med att koka sylt,marmelad och gelè får en att känna sig lite så där husmoderlig tycker jag.Röra lite i kastrullerna  och fylla på med sådant man gjort själv det är lite lycka.Önskar alla en trevlig helg med lite bilder på min härligt röda vinbärsgele. Kram Sanna

  • Tillbehör

    Koka lite marmelad med persika och vanilj

    Jag kokade lite marmelad i helgen också. Persikorna var så billiga på Ica Maxi, bäst att passa på. Marmelad med persika, vitt vin och vanilj. En lite lyxigare frukostmarmelad. Jag ville ha min marmelad lite mer rosa så jag blandade i 4 hackade jordgubbar i marmeladkoket. I går bakade barnen och jag en sachertårta. Vi har använt persikomarmeladen som fyllning mellan chokladbottnarna och i dag ska vi lägga på det goda chokladtäcket. Spännande. Kram Sanna

  • Tillbehör

    Rabarbermarmelad

    Igår blev det rostade mackor med rabarbermarmelad och te till mellis.Först var barnen lite skeptiska då marmeladen var grön,men när de väl provat blev de både en ,två och tre mackor med smör och marmelad.Jag provade med en bit brieost till och det var också gott.Koka sylt och marmelad går fort och lätt med syltsocker tar endast några minuter och hur man gör står på baksidan av påsen. Kram sanna Tips Koka lite marmelad eller sylt häll upp i en fin burk och ge bort tillsammans med ett gott te.

  • Godis,  Högtid,  Pyssel,  Tillbehör

    Påskägg fyllda med godis & kulor

    Nu är barnens påskägg klara,de får tre stycken var i olika storlekar.I de minsta äggen har jag lagt en stor kula .I de mellanstora äggen har jag lagt små kulor och en tablettask.Det stora ägget är fyllt med godis.Idag åker jag och Love till Stockholm för att fira min moster Marie som fyllt 50 år.Det ska bli jättekul att träffa min moster,mormor,och mina kusiner.Det var jättelänge sedan vi sågs och idag ska de få träffa Love för första gången.Önskar Alla som besöker Sannas Picknickkorg en riktigt glad påsk med mycket god mat och massor av godis. Påsk kram Sanna

  • Familjens favoritrecept,  Högtid,  Måltid,  Tillbehör

    Familjens krämiga Janssons Frestelse

    Ingen påsk eller jul utan Janssons frestelse och alla familjer har nog sin variant. I min familj vill vi att den ska vara riktigt krämig och den får gärna bli lite mörk på ovansidan, då är den som godast. Ströbröd eller inte ströbröd har alltid varit och är den ständiga och återkommande frågan varje storhelg när vi träffas hela släkten. Hälften är för och hälften emot. Gör som vi, laga två så är problemet löst. Kram sanna Krämig Jansson 12 potatisar, drygt ett kilo 1-1/2 ask 125 g Ansjovis Orginal, Grebbestads 4 – 5 dl vispgrädde + ansjovisspad 2-3 finhackade gula lökar salt efter behag (Ströbröd ca 1/2 dl) Gör…

  • Högtid,  Pyssel,  Tillbehör

    Färdigt påskägg i shabby chic stil

    Idag tog barnen och jag en liten promenad till blomsteraffären.På vägen dit stannade vi och köpte varsin glass som vi åt i solskenet.Väl i blomsteraffären hittade vi fina band till barnens påskägg,fjärilar och en förgät mig ej till balkongen.Blått band,vitt band och spetsband ska få pryda äggen som jag målat i vitt,lite shabby chic vitt. Kram sanna

  • Högtid,  Pyssel,  Tillbehör

    Påskägg i shabby chic stil

    Just nu håller jag på med lite förberedelser inför påsken.På morgonen var det dags att måla tolv små ägg i olika storlekar i lite shabby chic stil.Barnen ska få leta efter dem på påskafton.Alfred kom trött ner på morgonen och frågade vad jag gjorde.Jag hjälper påskharen lite svarade jag.Det ska ju vara lite hemligt. Kram Sanna