Bryt chokladen i mindre bitar och lägg den i en större kopp eller skål. "Micra" tills chokladen nästan är smält. Kör 1 minut åt gången och rör om så all choklad blir smält. Låt chokladen svalna lite.
Vispa Philadelphiaosten krämig med en elvisp
Blanda ihop den avsvalnade chokladen med Philadelphiaosten
Nu är "moussen" färdig att spritsa i ett glas till en dessert, på en brownie eller chokladmuffins.