Kantarellpaj :)




Johnny och min pappa åkte till skogen i helgen i jakt på lite mer kantareller.1,3kg fick Johnny med sig hem:)Så igår så gjorde jag en kanongod och krämig kantarellpaj till kvällsmat.
receptet hittade jag här.Men jag ändrade lite i receptet och bytte ut Greveosten mot västerbottenost.Till pajen serverade jag en god sallad 🙂

Tips

*Gör en eller flera ”tomatrosor och dekorera din pajen med.Skala en tomat så du får en lång skalremsa.Rulla ihop skalet till en liten ros 🙂

Knytkalas :)





Igår kom min kära bror Peter med familj ner från Stockholm för att träffa baby Love.Ett kanon tillfälle för alla att träffas och umgås.Då vi är många i vår familj,5 syskon med respektive och barn så passar det bra med knytis:)Den här gången blev det pajknytis hemma hos min storasyster Lotta & Jens.Jag gjorde en köttfärs och kantarell paj receptet kommer ifrån mat Tina;)Storasyster Lotta gjorde en klassisk tacopaj och min lilla mamma gjorde en paj med salami och brie.Kvällen startade med en skål och supergoda crostinis med tapenad oliver,röd kaviar & räkor och skagenröra som Peter hade gjort.En riktig toppenkväll :)Recepten kommer inom kort. 🙂

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...